Sour de Yuzu y Piña

Sour de Yuzu y Piña

Ingredientes:

  • 2 oz. 60 mL ginebra premium
  • 1 oz. 30 mL Yuzu Pineapple Syrup
  • 1 oz. 30 mL jugo de limón fresco
  • 1 oz. 30 mL clara de huevo

Vaso/Copa: Copa de cristal

Tamaño: 235 oz.

Adorno(s): Hojas de piña, Limón

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Preparación:

  • Enfriar la copa/vaso. Colocar los ingredientes en la coctelera con 2/3 de hielo según el orden indicado. Tapar, agitar y colar en la copa/vaso frío. Adornar y presentar.