Ingredientes:

• 3/4 de taza de vinagre balsámico blanco
• 1/2 taza de Saborizante de Durazno Blanco Monin
• 2 cdas. de mostaza integral
• 1/2 cdta. de ajo fresco picado
• 1/2 cdta. de sal kosher
• 1/2 cdta. de pimienta negra recién molida
• 1 taza de aceite de canola o de semillas de uva

Vaso/Copa: Culinaria

Tamaño: 16.0.

Preparación:

1. En una licuadora combine todos los ingredientes, excepto el aceite, y mezcle.
2. Con la licuadora en marcha, agregue lentamente el aceite hasta que esté completamente emulsionado. Sazone con sal al gusto.
3. Colóquelo en un recipiente, cúbralo bien y refrigérelo hasta su uso.