Ingredientes

• 1 paquete (8 onzas) de queso crema
• 1/2 taza de azúcar en polvo
• 1/4 cucharadita de sal
• 1 taza de crema espesa
• 1/2 taza de jarabe de mantequilla de maní Monin
• 1 base de pastel de galleta graham preparada (9 pulgadas)

Vaso/Copa: Culinary

Tamaño: 16.0.

Preparación

1. En una batidora, combine el queso crema, el azúcar glas y la sal, y bata hasta obtener una textura ligera y esponjosa. Una vez bien integrados, transfiera la mezcla a un tazón aparte y reserve.
2. En la misma batidora equipada con el accesorio de batidor, bata la crema espesa hasta que se formen picos suaves.
3. Con la batidora funcionando a velocidad media, agregue lentamente el jarabe de mantequilla de maní y bata hasta que esté bien combinado y se formen picos firmes.
4. Retire el tazón de la batidora y mezcle suavemente la crema batida con la mezcla de queso crema en 3 tandas separadas hasta que se incorporen completamente.
5. Añade la mezcla a la masa preparada y extiéndela uniformemente. Refrigera durante al menos 3 horas antes de servir.
6. Corte y sirva el pastel como desee, o guárdelo tapado en el refrigerador hasta su uso.