Ingredientes:

• 1 taza de leche
• 4 huevos grandes
• 1/2 taza de Monin Saborizante de Caramelo Salado (Salted Caramel)
• 1/2 cdta. de canela
• 1/4 cdta. de sal
• tostadas gruesas con ajo
• según sea necesario
• COBERTURA
• Monin Salsa de Caramelo (Caramel)
• sal marina kosher para adornar

Vaso/Copa: Culinaria

Tamaño: 16.0.

Preparación:

En un tazón mediano, bata los huevos, el Caramelo Salado Monin, la canela y la sal. Puede hacerlo la noche anterior y refrigerarlo si lo desea. Cuando esté listo para cocinar, vierta la mezcla de crema pastelera en un molde para tarta y reserve.
Sumerja 3 rebanadas de pan tostado Texas Toast en la mezcla de natillas durante al menos 45 segundos.
Deje que el exceso escurra antes de colocarlo en una plancha a 350 °F para cocinar durante 3 minutos por lado (dándolo vuelta solo una vez).
Sirva con un chorrito de salsa de caramelo Monin y adorne con unos granos de sal marina kosher.