Ingredientes

• 1 1/4 taza de harina para todo uso
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1/4 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de canela
• 1/4 cucharadita de nuez moscada
• 1/2 taza de azúcar
• 1/2 taza de aceite vegetal
• 2 huevos
• 1/2 taza de jarabe de miel
• 1/2 taza de té
• 1 cucharadita de extracto de vainilla

Vaso/Copa: Culinary

Tamaño: 1 pastel.

Preparación

1. Precaliente el horno a 320° F y rocíe un molde Bundt con aceite en aerosol.
2. En un tazón, mezcle la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y las especias hasta que estén completamente incorporados.
3. En el tazón de una batidora, mezcle el aceite y el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa. Agregue los huevos uno por uno y luego el jarabe, el té y la vainilla.
4. Añade lentamente los ingredientes secos a los húmedos hasta que estén completamente integrados. Vierte la masa en un molde Bundt engrasado y hornea durante 40-45 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
5. Dejar enfriar sobre una rejilla durante 10 minutos. Servir inmediatamente o guardar en un recipiente hermético a temperatura ambiente.