Glaseado de soja y Jengibre
Ingredientes
- 1/2 taza de azúcar moreno claro 1/4 taza de salsa de soya 1 cucharada de salsa Mirin (vino de arroz) 1 cucharada de vinagre de vino de arroz 2 dosis (6 mililitros) de Saborizante Concentrado de Jengibre Monin 2 dientes de ajo picados 1 cebollín picado 1/2 cucharadita de aceite de sésamo 1/4 cucharadita de hojuelas de chile rojo
Vaso/Copa: Culinary
Tamaño: 16.0.
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Preparación
- 1. En una sartén mediana, mezcle todos los ingredientes excepto el Saborizante Concentrado de Jengibre Monin. Hierva a fuego medio por aproximadamente de 2 a 3 minutos y permita que el azúcar se disuelva en el líquido. Retire del fuego y deje enfriar durante al menos 5 minutos. Añada el Saborizante Concentrado de Jengibre y mezcle bien. Colar la mezcla utilizando un filtro. Úselo inmediatamente o tápelo y guárdelo en el refrigerador.