Daiquiri de piña y yuzu

Daiquiri de piña y yuzu

Ingredientes:

  • 2 oz. 60 mL ron añejado
  • 1/2 oz. 15 mL Puré de Yuzu
  • 3 ea. rodaja de piña (sin cáscara)
  • 1 1/2 oz. 45 mL mezcla de agave sour

Vaso/Copa: Copa de Cóctel /Martini

Tamaño: 235 oz.

Adorno(s): Rodaja de piña

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Preparación:

  • Enfriar la copa/vaso. Colocar los ingredientes en el fondo de la coctelera y machacar. Llenarla con 2/3 de hielo e incorporar el resto de los ingredientes según el orden indicado. Tapar, agitar y colar en la copa/vaso frío. Adornar y presentar.