Tostada de aguacate con tahini y mantequilla oscura

Ingredientes:

  • 1/2 taza de Saborizante de Mantequilla Morena (Brown Butter)
  • 1/2 taza de tahini de sésamo
  • 1 aguacate
  • 2 cdas de jugo de limón fresco
  • 1/4 cdta. de sal
  • 2 tostadas

Vaso/Copa: Culinaria

Tamaño: 16.0.

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Preparación:

    1. Combine el Saborizante de Mantequilla Oscura Monin y el tahini y mezcle bien. 
    2. En un recipiente aparte, machaque la pulpa del aguacate con el jugo de limón y la sal hasta alcanzar la textura deseada.
    3. Extienda la mezcla de tahini en la tostada y coloque la mezcla de aguacate encima. 
    4. Sirva inmediatamente.